Τα Προϊόντα μας
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο γεωπονικό geoponiko® αναδείχτηκε στην υψηλότερη κατηγορία «ΙΣΧΥΡΗ ΕΝΤΑΣΗ ΦΡΟΥΤΩΔΟΥΣ» κερδίζοντας το ΧΑΛΚΙΝΟ ΒΡΑΒΕΙΟ ΓΕΥΣΗΣ, στον διαγωνισμό που διοργάνωσε ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Στρατηγικού Σχεδιασμού κατά την διάρκεια του 5ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας στις 6, 7 και 8 Απριλίου 2012, όπου δέκα έγκριτοι γευσιγνώστες αξιολόγησαν και το βαθμολόγησαν με 86,8%.
| Αποτελέσματα ανάλυσης δείγματος την 12η/3/2012 στο αναγνωρισμένο από το Διεθνές Ελαιοκομικό Συμβούλιο εργαστήριο multichrom.lab |
|||
| ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ | ΜΟΝΑΔΕΣ | ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ | ΟΡΙΟ |
| Οξύτητα | % | 0,24 | max 0,80 |
| Συντελεστές Κ: | |||
| Κ270 | - | 0,100 | max 0,22 |
| Κ232 | - | 1,918 | max 2,50 |
| ΔΚ | - | -0,002 | max 0,01 |
| Αριθμ. Υπεροξειδίων | meqO2/kg | 8,8 | max 20,0 |
| Οργανοληπτική Δοκιμή εργαστηρίου |
- | Εξαιρετικό Παρθένο |
- |
| Αριθμός δοκιμαστών: | δέκα (10) | ||
| Ελαττώματα | 0,0 | =0 | |
| Φρουτώδες | 5,0 | >0 | |
Θα το βρείτε στις εξής συσκευασίες:
